How to Cook Delicious Polpettone ripieno al forno..mmm..😋😋😜

Polpettone ripieno al forno..mmm..😋😋😜. Il Polpettone è un secondo piatto di carne molto gustoso e saporito, una polpetta "formato grande" a base di carne macinata, uova, formaggio; di solito ripieno cotto in vari modi; in questo caso Polpettone al forno, dove si forma una superficie gratinata deliziosa e un cuore filante irresistibile! Una bontà unica che mette d'accordo tutti! Oggi vi regalo la mia Ricetta Polpettone.

Polpettone ripieno al forno succulento e ricco grazie al suo ripieno che farà gola sia ai grandi che ai piccini. Amici buongustai bentornati nella mia cucina, oggi ho per voi una ricettina che preparo abbastanza spesso a casa mia ma che non ho mai avuto modo di fotografarlo perchè nemmeno il tempo di toglierlo dal forno che già veniva reclamato a tavola. Polpettone ripieno al Forno con Patate; Polpettone ripieno al Forno con Patate. You can have Polpettone ripieno al forno..mmm..😋😋😜 using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Polpettone ripieno al forno..mmm..😋😋😜

1. It's 500 gr of trita di maiale.
2. You need 4 fette of pan carré.
3. Prepare 1/2 bicchiere of latte.
4. It's 2 of uova.
5. It's 30 gr of parmigiano.
6. Prepare 100 gr of cotto o speck.
7. You need 100 gr of scamorza aff.
8. It's 2 of uova sode.
9. Prepare 20 gr of burro.
10. It's of Sale, pepe, prezzemolo.

Un secondo piatto facile da preparare,il polpettone ripieno si può preparare in anticipo e poi essere infornato quando occorre. E' un classico che mette tutti d'accordo a tavola. Polpettone ripieno al forno è uno di quei piatti veloci che piace un po' a tutti, anche ai bambini che difficilmente mangiano la carne. Ci sono numerose varianti (per fortuna a noi Italiani piace la varietà di gusti e abbinamenti!) questa è la versione che viene fatta da sempre a casa mia e credo sia anche la versione di più semplice esecuzione e difficilmente ci sono brutte sorprese! 🙂 Oggi la ricetta che vi propongo è il polpettone ripieno al forno. È composto di carne, uova, parmigiano e odori vari, ripieno di funghi, prosciutto cotto e scamorza.

Polpettone ripieno al forno..mmm..😋😋😜 step by step

1. Mettere in una ciotola la carne trita, il parmigiano grattugiato, sale, pepe, prezzemolo, uova, fette di pan carré strizzate dal latte. Mescolare sino ad ottenere un un'impasto ben amalgamato..
2. Mettere questo sopra un foglio di carta-forno, stendere la carne sino a dare la forma di un rettangolo. Mettervi al centro prosciutto o speck, scamorza e 2 uova sode intere..
3. Arrotolate il tutto, aiutandovi con la carta-forno e chiuderlo bene anche ai lati. Poi trasferite il polpettone con tutta la carta in una pirofila, mettervi sopra qualche dadini di burro e chiuderlo nella carta-forno. Infornare a 180 gradi per 30' circa, poi scoprire da carta-forno e far continuare a cuocere per altri 15'. Sfornare, lasciare intiepidire e servire. Molto buono..

Per quanto riguarda il contenuto interno potete giocare con la vostra fantasia. Il polpettone ripieno di formaggio e spinacino è una ricetta facile e saporita, ideale per una cena sfiziosa e piena di sapore. Facile e veloce da fare, è una ricetta molto versatile e può essere farcito in tanti modi diversi. Il Polpettone al forno ripieno è un secondo piatto che accontenta tutta la famiglia dai più grandi ai più piccoli, una volta per mancanza di tempo compravo il bon roll ma da quando ho imparato a fare questo non spendo più soldi in prodotti che non so neppure con cosa sono trattati. Il Polpettone al forno ripieno è semplicissimo da fare, è realizzato con carne tritata, uova, mollica di.