Recipe: Yummy Dadolata di zucchine e polpettine di carne

Dadolata di zucchine e polpettine di carne. Posizionate ora al di sopra delle zucchine. Le polpette di carne sono una ricetta realizzata con ingredienti semplici ma molto saporiti, è un ottimo secondo piatto che piace anche ai bambini. Le polpettine di carne e patate sono un secondo sfizioso e facilissimo da preparare.

Impastate velocemente la carne trita con gli altri ingredienti,lasciate riposare un po',nel frattempo in una padella fate saltare le zucchine tagliate a listarelle con una cipollina,aggiustate di sale e mettete da parte. Si possono accompagnare anche con una salsa di pomodoro. Si mangiano calde o volendo a temperatura ambiente. You can cook Dadolata di zucchine e polpettine di carne using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dadolata di zucchine e polpettine di carne

1. Prepare 2 of zucchine medie.
2. You need 150 gr of macinato (vitello e maiale).
3. Prepare 1 of uovo intero.
4. You need of Prezzemolo.
5. It's 2 cucchiai of pane grattugiato.
6. You need 2 cucchiai of parmigiano.
7. Prepare of Sale nero e pepe.
8. Prepare of Basilico.
9. Prepare 100 ml of salsa di pomodoro.
10. You need qb of Olio evo.
11. It's 20/30 gr of Pasta Kadaifi.

Sono ottime anche per un pranzo al sacco. tata. Ricetta - Polpettine di zucchine - Ingredienti e preparazione per ottenere le Polpettine di zucchine. Spuntare le zucchine e, senza sbucciarle, tagliale in grossi tronchetti. Dividere ciascuno di essi a metà ed eliminare parte della polpa bianca, soprattutto se vi sono dei semi.

Dadolata di zucchine e polpettine di carne instructions

1. In una ciotola preparare l’impasto per le polpettine. Versare la carne macinata, l’uovo, il pangrattato, il parmigiano, il prezzemolo, il sale e il pepe: amalgamare bene. Lasciare riposare mezz’ora e poi preparare delle polpette del diametro di circa 2 cm..
2. In una padella versare un po di olio evo e soffriggere le polpettine. Mettere da parte. Tagliare le zucchine e trifolarle in un po’ di olio evo con sale e pepe. Cuocere al dente. In forno a 170 gradi far dorare leggermente la pasta Kadaifi. In un mixer versare la salsa di pomodoro, il basilico e il sale e frullare qualche secondo. Versare sul fondo di due piatti..
3. Adagiare sulla salsa le zucchine, poggiare le polpettine distribuendole in parti uguali e, sopra la pasta Kadaifi. Un filo di olio evo e sale nero. Servire..

Schiacciala e impastala con la carne, il parmigiano, il prezzemolo tritato e l'uovo. Forma tante polpettine e friggile in olio caldo. Ingredienti e ricetta delle polpette patate e zucchine, un secondo piatto sfizioso e vegano, perfetto da servire per cena, ma anche per un aperitivo! A cottura ultimata togliete dal forno e servitele polpettine di patate e zucchine al forno con un contorno a piacere. Sistematelo sulla placca del forno leggermente imburrata e pennellatelo con metà dell'uovo, battuto.