Gelato senza gelatiera al cioccolato. Il Gelato al cioccolato è un dolce freddo golosissimo! Il più classico tra i gelati artigianali! E il più amato da grandi e piccoli!

Il gelato al cioccolato quest'anno ha inaugurato la mia gelatiera, facile da realizzare, fresco e cremoso, è forse il gusto più famoso e apprezzato da grandi e piccini. Esistono svariate ricette per preparare il gelato al cioccolato, con o senza gelatiera, con il cacao o con il cioccolato fondente. Il cacao deve essere setacciato nel latte condensato e mescolate bene per evitare grumi. You can have Gelato senza gelatiera al cioccolato using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gelato senza gelatiera al cioccolato

Prepare 320 gr of latte condensato.
You need 500 ml of panna.
You need 100 gr of gocce di cioccolato.
It's 80 gr of cacao amaro in polvere.

Quindi si può aggiungere a questa crema la panna. Come fare il gelato al cioccolato senza gelatiera. Mescolate finchè non si sarà sciolto del tutto e lasciate intiepidire a temperatura ambiente. Gelato senza gelatiera: una ricetta semplice e pratica per realizzare un gustoso gelato in casa senza l'impiego della gelatiera; riuscita garantita.

Gelato senza gelatiera al cioccolato step by step

Mettere la busta di panna in freezer per almeno un' ora..
Montare la panna con un frullatore. Aggiungere il latte condensato e frullare ancora. Aggiungere il cacao amaro setacciandolo pian piano e mischiare utilizzando un cucchiaio affinché la panna non si smonti. Aggiungere le gocce di cioccolato lasciandone qualcuna per guarnire in superficie. Disporre in un contenitore (anche riciclando quelle di gelato) formando uno stato uniforme. Decorare con le gocce rimaste. Chiudere e lasciare in freezer per 2 ore almeno..
Potete dividere il composto prima di mettere il cacao e fare metà la stracciatella e l'altra metà cioccolato..

Gli ingredienti base sono latte e panna. A loro si possono aggiungere uova, cioccolato, frutta fresca, frutta secca e aromi. Il gelato fatto in casa senza gelatiera è la ricetta da fare in estate per uno spuntino goloso, da preparare con ingredienti sani e naturali. Il gelato al cioccolato è uno di quei gusti che possono essere definiti intramontabili. Scopri tutti i segreti per prepararlo in casa in poche e semplici mosse!