Gelato alla stracciatella. Il gelato alla stracciatella è uno dei gelati più amati da tutti, grandi e piccini; si tratta di una base di cremoso gelato alla panna arricchito con golose e croccanti scagliette di cioccolato. Il Gelato alla stracciatella è uno dei gelati fatti in casa più golosi e amati da grandi e bambini! Si tratta di una base cremosa di gelato alla panna o fior di latte, arricchita con pezzi di cioccolato!
Spesso e volentieri il gelato si mangia fuori casa.
Stracciatella Gelato is kind of like American chocolate chip ice cream, except completely different.
Instead of the chips and sometimes chunks you find in American product, Stracciattella has fine bits of.
You can cook Gelato alla stracciatella using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gelato alla stracciatella
- Prepare 500 ml of panna fresca.
- You need 350 g of latte consensato.
- Prepare q.b of Cioccolato in scaglie.
Vediamo la ricetta per prepararlo in casa. Stracciatella (Italian pronunciation: [strattʃaˈtɛlla]) is a variety of gelato, consisting of milk-based ice cream filled with fine, irregular shavings of chocolate. Gelato alla Stracciatella - Ricetta per preparare il gelato alla stracciatella. Il gelato alla stracciatella è uno dei gusti di gelati più amati, senza vincoli di tempo o di età.
Gelato alla stracciatella step by step
- Montate la panna e aggiungete il latte condensato..
- Una volta ottenuta una crema morbida, aggiungete le scaglie e mescolate.
- Mettete in freezer.
La stracciatella è un gusto di gelato a base di latte e panna con cioccolato al latte, nato a Bergamo. Nel lato sud della porta S. Alessandro in Città Alta a Bergamo, Enrico Panattoni. Il gelato alla stracciatella è uno dei gusti di gelato più classici, di quello che ricordo da quando ero bambina! A farmi venire voglia di preparare questo gusto è stato il gelato fiordilatte dell'altra volta.