Spezzatino di Pollo alle verdure. Lo spezzatino di pollo con verdure è un perfetto salva cena inoltre è un piatto completo,se non amate la carne come nel mio caso questo secondo vi farà. Quella dello spezzatino è una ricetta tradizionale che prevede la cottura in umido di piccoli bocconcini di carne. Esistono diversi tipi di spezzatino in base sia al Potete abbinare la carne scelta con legumi, verdure, spezie e ingredienti originali come per esempio lo spezzatino di pollo alla birra scura o lo.
Lo spezzatino di pollo è un piatto classico e facile da preparare, in questa ricetta lo abbiamo arricchito con un trito di olive verdi e peperoncino!
Lo spezzatino di pollo è un piatto sostanzioso, se abbinato ad un contorno di patate arrosto, purè o a del riso pilaf, costituirà un ricco piatto unico.
Un classico che piace sempre a tutti.
You can have Spezzatino di Pollo alle verdure using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Spezzatino di Pollo alle verdure
- You need 150 gr of spezzatino di pollo.
- Prepare 125 gr of melanzane.
- Prepare 125 gr of zucchine.
- Prepare qb of Cipolla.
- It's 2 cucchiai of olio evo.
- You need qb of Sale.
- It's qb of Pepe.
- It's qb of Vino bianco.
Potete prepararlo anche con il tacchino e se volete al posto del tradizionale curry potete utilizzare anche quello verde in pasta, più Questa è un'altra ricetta etnica che conosciamo e apprezziamo ormai tutti come il pollo alle mandorle. Questo spezzatino di pollo, dal gusto delicato ma molto saporito, è una preparazione alternativa del classico spezzatino di carne. Spezzatino di pollo: la ricetta classica facile e veloce e le varianti con piselli, con curry e con le patate, per un secondo leggero e gustoso! Una variante molto particolare è lo spezzatino di pollo alle noci: in questo caso potete sostituire il vino bianco con la panna da cucina e aggiungere una manciata di.
Spezzatino di Pollo alle verdure step by step
- Pulire e tagliare le verdure a cubetti..
- Tagliare a cubetti anche il pollo o acquistarlo già a spezzatino..
- Scaldare l'olio extravergine in una padella con la cipolla. Quando è dorata aggiungere le verdure e saltare un po'. Aggiungere anche il pollo e appena è dorato sfumare con il vino. Salare e pepare..
- Far cuocere per 30' aggiungendo acqua se occorre. Servire quando sia il pollo sia le verdure sono belli croccanti..
Potete accompagnare il vostro spezzatino di pollo alle patate arrosto o, per renderlo più particolare, ad una ciotola di riso basmati. Iniziate la preparazione dello spezzatino di pollo pulendo la carne da eventuali calletti e grasso e tagliatela a cubetti non troppo piccoli. Riso alle verdure con taralli sbriciolati. Lo spezzatino di pollo è un secondo piatto molto apprezzato che consente di cucinare il petto di pollo in modo differente. Gli ortaggi impiegati possono essere sostituiti con le verdure che preferite oppure che si adattano alla stagione in cui cucinate il piatto.