Straccetti di petto di pollo alla mediterranea. Un altro modo di presentare il petto di pollo: un secondo, ma anche un antipasto. Spremere l'arancia, il limone e aggiungere il miele al composto in cui si metteranno a marinare gli straccetti. Intanto spellare al vivo il pompelmo e dividerlo in spicchi. Узнать причину. Закрыть.

Una fresca insalata, un panino integrale ed ecco che. Gli Straccetti di Petto di Pollo ai Funghi sono una ricetta facile e veloce, ideali per per essere serviti in tavola per il pranzo o la cena di ogni giorno. Aggiungete anche le olive e poi sfumate con il vino rosso. You can cook Straccetti di petto di pollo alla mediterranea using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Straccetti di petto di pollo alla mediterranea

It's 600 gr of fette di petto di pollo.
It's 10 of pomodori secchi.
You need 3 cucchiai of capperi.
Prepare 3 cucchiai of olive taggiasche.
Prepare q.b of Olio.
It's 1 pizzico of sale.
You need 1 pizzico of origano.

Continuate a mescolare con una spatola fino a far evaporare il vino. Tagliate a metà i pomodorini e aggiungeteli nella padella insieme al rosmarino. Per preparare gli straccetti di pollo alla pizzaiola: Riducete il petto di pollo a striscioline non troppo fini. Aggiungete gli straccetti di pollo e rosolateli bene.

Straccetti di petto di pollo alla mediterranea instructions

Battere leggermente le fette, tagliare a striscioline, infarinare, rosolare velocemente in una padella con l'olio caldo. Togliere il petto di pollo dalla padella, tenere da parte. Versare nel fondo di cottura del pollo, i pomodorini secchi tagliati a pezzetti grossolani, i capperi, le olive. Insaporire per un paio di minuti, incorporare gli straccetti di carne tenuti da parte, cuocere aggiungendo un pizzico di sale e origano. Portare in tavola caldo..

Versate quindi la polpa di pomodoro, un mestolo d'acqua, regolate di sale e pepe e lasciate. I filetti di petto di pollo, ammorbiditi e insaporiti grazie al Burro Classico Santa Lucia e al vino bianco da aggiungere in padella, possono essere Aggiustate di sale, togliete il petto di pollo dalla padella e fate restringere il sugo qualora non fosse cremoso. Condite con il sugo e servite il petto di pollo alla. Nel frattempo tagliate il petto di pollo a straccetti e aggiungetelo ai peperoni, unite il sale, il pepe e un po' di rosmarino, e cuocete per una ventina di Potete preparare gli straccetti di pollo e peperoni anche in anticipo e riscaldarli a fuoco lento poco prima di servirli. Se preferite i peperoni più croccanti.