Cosce di pollo farcite. Ciao a tutti e ben tornati sul mio canale, oggi cosce di pollo. ! Mi raccomando se non lo avete ancora fatto iscrivetevi al mio canale.!!! Infilateci una delle ossa di pollo al centro e richiudeteci l'impasto tutto intorno in modo da ripristinare Queste cosce di pollo fritto sono una vera delizia per tutti gli appassionati del fast food.
Scopri come preparare le cosce di pollo impanate e fritte all'americana, un secondo piatto sfizioso e perfetto da portare in tavola in ogni occasione.
Cosce di pollo impanate e fritte all'americana.
Croccanti cosce di pollo cotte in padella insaporite con la paprika; pochi ingredienti bastano per rendere questa ricetta davvero succulenta.
You can cook Cosce di pollo farcite using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cosce di pollo farcite
- It's 4 cosce of pollo.
- Prepare 400 gr of macinata di manzo.
- You need 100 gr of passata di pomodoro.
- You need 50 gr of parmigiano grattugiato.
- You need q.b of Prezzemolo,salvia, rosmarino timo,alloro.
- Prepare 1 bicchiere of vino bianco.
- You need 1 of Sedano,carota,cipolla,.
- It's of Olio Evo.
- You need q.b of Sale e pepe.
In una padella unite poco olio e disponeteci le cosce. Le Cosce di pollo farcite sono un secondo piatto goloso e facile da realizzare. La farcitura morbida e filante, ed la pancetta croccante rendono questo piatto davvero irresistibile. Provate a realizzare dei semplici involtini.
Cosce di pollo farcite step by step
- Chiedete al macellaio di levarvi l'osso ma di no aprire le cosce..
- Nel frattempo sminuzzate gli odori,lasciandone un pochino, aggiungendo il parmigiano con la macinata riempite le vostre cosce di pollo e con lo spago chiudeteli..
- Nel frattempo soffriggete la carota,sedano e cipolla con un filo d'olio e il trito...lasciato da parte. È il momento di mettere le nostre cosce a fuoco lento.
- Fateli rosolare bene da tutti i lati. Poi è il momento di aggiungerci il e la passata di pomodoro e il bicchiere di vino bianco.
- Correggere eventualmente di sale e pepe. A fine cottura levate le cosce e mettetele al caldo, prendete il fondo e passatelo al passaverdura per avere una salsina semidensa..
- Per poi riscaldarla e servirla sulle cosce.
Disponete le cosce di pollo in un'ampia ciotola ed aggiungete un filo l'olio. Aggiungete anche la paprica, sale, aglio e rosmarino, mescolate e lasciate Trascorso questo tempo trasferite le cosce di pollo, con la marinatura, in una teglia da forno. Cosce di Pollo Lesse - Scopri la Ricetta - Ingredienti, Preparazione passo passo e Consigli Utili per ottenere le Cosce di pollo bollite. Appena l'acqua raggiungerà il bollore, mettere in pentola anche le cosce di pollo e salare. Abbassare il fuoco e portare a cottura.
